ʻO ka hoʻolālā ʻana i ka ʻōpala meaʻai, ʻo ka mea mua, lawe mai i kahi ʻano o ka ʻono maka a me ka noʻonoʻo i nā mea kūʻai. Hoʻopilikia pololei kona maikaʻi i ke kūʻai aku ʻana o nā huahana. ʻAʻole nani ke kala o nā meaʻai he nui, akā ua hōʻike ʻia ma o nā ʻano hana like ʻole e hana i kona ʻano a me kona helehelena. ʻOi aku ka hemolele a me ka momona o nā kala a ʻoi aku ka hoihoi i nā mea kūʻai.
①ʻO ke kala ka loulou koʻikoʻi loa i ka hoʻolālā ʻōpala meaʻai, a ʻo ia hoʻi ka ʻike wikiwiki loa e hiki i nā mea kūʻai ke loaʻa, hiki ke hoʻonohonoho i kahi leo no ka ʻōpala holoʻokoʻa. Hiki i kekahi mau kala ke hāʻawi i kahi ʻono maikaʻi, a ʻo kekahi mau kala ke kū'ē. No ka laʻana: ʻo ka hina a me ka ʻeleʻele e hoʻolilo i nā kānaka i mea ʻawaʻawa iki; ʻo ka uliuli ʻeleʻele a me ke cyan ke nānā aku i kahi paʻakai iki; ʻo ka ʻōmaʻomaʻo ʻeleʻele e hoʻolilo i nā kānaka i mea ʻawaʻawa.
②No ka mea, ʻo ka ʻono he ʻono, paʻakai, ʻawaʻawa, ʻawaʻawa a me ka "alelo" ʻala, aia kekahi mau "ʻono" like ʻole. I mea e hōʻike ai i nā manaʻo ʻono he nui ma ka ʻōpala, a e hōʻike pololei i ka ʻike ʻono i nā mea kūʻai aku, pono ka mea hoʻolālā e hōʻike iā ia e like me nā ʻano a me nā kānāwai o ka ʻike ʻana o ka poʻe i ke kala. E laʻa:
■Hāʻawi ka hua ʻulaʻula i ka poʻe i kahi ʻono ʻono, a ʻo ke kala ʻulaʻula i hoʻohana ʻia i loko o ka ʻōpala, ʻo ia ke hōʻike nui i ka ʻono ʻono. Hāʻawi pū ka ʻulaʻula i ka poʻe i kahi hui ʻā a me ka ʻahaʻaina. ʻO ka hoʻohana ʻana i ka ʻulaʻula ma ka meaʻai, ka paka a me ka waina he manaʻo ʻahaʻaina a me ke ahi.
■Hoʻomanaʻo ka melemele i nā mea ʻono i hoʻomoʻa hou ʻia a hoʻopuka i kahi ʻala maikaʻi. I ka hōʻike ʻana i ke ʻala o ka meaʻai, hoʻohana pinepine ʻia ka melemele. Aia ka ʻalani-melemele ma waena o ka ʻulaʻula a me ka melemele, a hōʻike ia i kahi ʻono e like me ka ʻalani, ʻono a ʻawaʻawa iki.
■ʻO nā ʻono hou, palupalu, ʻālohilohi, ʻawaʻawa a me nā ʻono ʻē aʻe e ʻike nui ʻia i loko o ke ʻano ʻōmaʻomaʻo o nā kala.
■ʻO ka mea ʻakaʻaka, he momona a he ʻōniʻoniʻo ka meaʻai a kānaka, akā, ʻo ka meaʻai polū hiki ke ʻai ʻia e kānaka, ʻaʻole ia i ʻike pinepine ʻia ma ke ola maoli. No laila, ʻo ka hana nui o ka polū i ka hoʻolālā ʻana i ka hoʻopili ʻana i ka meaʻai, ʻo ia ka hoʻonui ʻana i ka hopena ʻike maka, e hoʻolilo ana iā ia i mea maʻemaʻe a nani hoʻi.
③No nā ʻano ikaika a nāwaliwali o ka ʻono, e like me ka palupalu, pipili, paʻakikī, ʻūlū, laumania a me nā ʻono ʻē aʻe, hilinaʻi nui nā mea hoʻolālā i ka ikaika a me ka ʻōlinolino o ke kala e hōʻike ai. No ka laʻana, hoʻohana ʻia ka ʻulaʻula ʻeleʻele e hōʻike i nā meaʻai me ka ʻono kaumaha; hoʻohana ʻia ka vermilion e hōʻike i nā meaʻai me ka ʻono kūpono; hoʻohana ʻia ka ʻulaʻula ʻalani e hōʻike i nā meaʻai me ka ʻono iki, a pēlā aku.
Ka manawa hoʻouna: ʻAukake-09-2022
